【答】不,這是兩種不同的魚。可能因為柳葉魚的日文發音跟喜相逢非常接近,所以容易讓人以為是同一種魚。

柳葉魚(學名:Spirinchus lanceolatus,日語:シシャモ),正式名稱為長體油胡瓜魚,屬於胡瓜魚目胡瓜魚科油胡瓜魚屬,是產自日本北海道的深海魚。

因其形似柳葉,阿伊努語稱柳葉魚為susam,由susu(柳)與ham(葉)合成。也因此日文漢字稱此魚為柳葉魚。日文(シシャモ)音Shishamo成為英文名。

(註:在鰻魚苗成長的過程中,有一段時期也被稱為柳葉魚) 

undefined

喜相逢別名叫「彩色柳葉魚」,但本人應該是毛鱗魚,被進口到日本的目的是要替代較珍貴稀少的柳葉魚。

毛鱗魚(學名Mallotus villosus),是胡瓜魚目胡瓜魚科的其中一種,與柳葉魚同為常見的多春魚。毛鱗魚是在大西洋和北冰洋出現的小型被捕食魚類,盛產於挪威、冰島與加拿大,與柳葉魚極相似,日文為樺太柳葉魚。

毛鱗魚的魚鱗極小,沿側線數有170-220片,而柳葉魚只有61-63片。

很悲傷的是,毛鱗魚的雄魚在原產地一般被當成肥料的原料д,只有懷卵的雌魚會被篩選後進口到日本

 

undefined

 

毛鱗魚小檔案

學名/ Mallotus villosus

俗名/ (中)喜相逢;(英)Karafuto-shishamo, Capelin

在夏季冰架的邊緣密集成群的吃浮游生物,更大的毛鱗魚也吃大量的磷蝦和其他甲殼類動物。特別是在毛鱗魚的產卵季節,它向南洄游時,鯨魚,海豹,鱈魚,魷魚,鯖魚,白鯨和海鳥都捕食毛鱗魚。毛鱗魚在2-6歲時產卵於海灘沙底,此時其具有極高的死亡率,雄性接近100%。雄魚達到20厘米長,而雌魚則達25厘米長。他們背側橄欖色,兩側遮光銀色。

形態特徵/ 下頜明顯突出於上頜。側線鱗170~220。背鰭軟條10~14,臀鰭鰭條17~24。脂鰭延長而成長方形,長度可達背鰭長之1/2。雄魚臀鰭稍呈弧形。體側有二條稜狀突帶,一條由鰓孔至尾柄,另一條則是由胸鰭至腹鰭,並延長至臀鰭。體背側暗褐色,腹面銀白色。鰓蓋上常散佈一些黑色小斑點。

分布/ 北極洋、北大西洋及北太平洋之溫寒帶海域。而以沿岸水域較多。深度由0~300公尺。

棲所生態/ 屬於溫寒帶海域沿岸表層洄游性魚類,春至秋季,成魚即游至沿岸沙質或圓石海灘,水溫 10-13℃時,進行產卵。常群體游動。以浮游動物、小魚及其他小型無脊椎動物為食。是其他大型魚類 (如鱈魚)的餌料生物。

體長/ 最大可達25公分,通常為15公分。

漁業及其利用/ 主要以圍網捕獲,為大西洋海岸如加拿大、挪威之重要經濟魚種,每年超過50萬噸。以春秋季較多。通常製成乾製品,再行燒烤食之。以食用抱卵之母魚為主。國內多生鮮進口食用,價廉,在海鮮及魚市場中常見。

 

參考資料:

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9F%B3%E8%91%89%E9%AD%9A

https://wesleykuo.pixnet.net/blog/post/81254914-%E5%96%9C%E7%9B%B8%E9%80%A2%E5%92%8C%E6%9F%B3%E8%91%89%E9%AD%9A%E5%8E%9F%E4%BE%86%E6%98%AF%E4%B8%8D%E5%90%8C%E7%9A%84%E9%AD%9A~

https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20050128000010KK05471

https://www.plurk.com/p/liy4fo

 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 士杰 的頭像
    士杰

    問破砂鍋

    士杰 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()